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冬瓜全身是宝 夏季常吃可祛暑

时间:2019-10-24  来源:大寒养生

大家对冬瓜想必都不陌生,在我们的餐桌上时常能看到冬瓜的身影。也许很多人并不知道冬瓜具体有什么作用,单纯觉得冬瓜甘甜好吃,常用来煲汤,冬瓜汤同样甘甜美味,是备受人们喜爱的食物之一。实际上,冬瓜也有很高的药用价值,除了冬瓜肉,冬瓜瓤、冬瓜子甚至冬瓜皮均有很好的作用。

从学角度上看,冬瓜整体的功效是利水消肿,味道甘甜,对于水肿症状有很好的缓解作用,因其不含脂肪、热量低,所以也是可以帮助的食物。此外,冬瓜还能解毒,孕妇常吃,可以使胎儿不容易生病,还能解鱼毒。

从各自的功效看,冬瓜肉和冬瓜瓤有清热广安癫痫病治疗贵吗化痰、利尿解渴的功效,冬瓜子能清肺化痰、冬瓜皮则可以清热消暑,因此无论是哪一部份,冬瓜的价值都非常高,适宜夏季常吃。

食疗功效上,冬瓜可以治疗多种,下面一一介绍。

1.治疗全身水肿、肾炎等

需要的材料包括冬瓜皮、西瓜皮、赤豆、白茅根、玉米心各适量,将这些材料放入清水中煎煮,煮好之后去渣取汁服用,每天三次。

2.治疗咳嗽

将经过霜的冬瓜取皮洗净后用水煎汁,煎好后加适量蜂石家庄哪家医院治疗癫痫病蜜调味服用。

3.治疗小便不利,食疗方有三个

方一,将冬瓜皮和麦冬、黄连一起用水煎服,每天2-3次,还能缓解口渴不止的症状。

方二,用新鲜的冬瓜皮熬煮成浓汤每天服用2-3次,对于水肿腹胀或肾脏病引起的小便不利有疗效。

方三,将冬瓜皮、西瓜皮、玉米须和红小豆一起用水煎服,连服3-5天左右,可以治疗急性肾炎导致的水肿。

除了以上这些,用冬瓜做菜还能帮助人体祛湿、解毒、生津止渴、防中暑等,下面介绍几种冬瓜的做法。

1.红烧癫痫病在线咨询冬瓜

材料:冬瓜、油盐、生抽、老抽、耗油等。

做法:将冬瓜去皮切成方块后,用油煎成四面金黄后捞起,将适量白糖放入锅中翻炒融化,倒入冬瓜继续翻炒均匀,随后加入生抽、老抽上色,加盐调味,再加入少许清水门煮至熟透即可加入少许耗油收汁。

2.冬瓜排骨汤

材料:冬瓜、排骨。

做法:将排骨切段后用开水焯过,放入高压锅中加适量清水,滴两滴白醋进去熬煮约20分钟左右,将冬瓜放入锅中继续熬煮约半个小时朋友患有癫痫一段时间,应该要怎么为她治疗呢?即可起锅加盐调味食用。

3.冬瓜茶

材料:冬瓜、砂糖、黑糖。

做法:将冬瓜去皮去籽切成小块,将冬瓜块放入果汁机中加水榨汁,然后将榨好的冬瓜汁放入锅中,加入砂糖和黑糖搅拌均匀,一起放入锅中隔水炖煮半个小时左右即可,饮用时需加水稀释再饮用,可适当加一些柠檬调味。

冬瓜的好处虽然很多,但是因为其性寒,所以脾胃虚弱的人要适量吃。炎热的夏季即将到来,想要降暑降温,可以试着做一些冬瓜茶或者煲冬瓜汤喝,对于祛暑气很有帮助。

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