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榆钱怎么做最好吃?榆钱家常做法大全

时间:2019-10-18  来源:大寒养生

  榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名。春季是吃榆钱的大好季节,那么你知道榆钱怎么吃最好吃呢?吃榆钱有哪些禁忌呢?

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  又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色,金黄的榆陕西好的癫痫病医院是哪个钱就一串串地缀满了枝头,人们会趁鲜嫩采摘下来,做成各种美味佳肴。据测定,每100克榆钱含碳水化合物8.5克,蛋白质3.8克,脂肪1克,膳食纤维1.3克,矿物质3.5癫痫病的发作真的会导致患者死亡吗克,钙280毫克,磷100毫克,铁22毫克,维生素B1、B2各0.1毫克,烟酸1.4毫克等。榆钱的含铁量是菠菜的11倍,是西红柿的50倍。

  癫痫病如何进行有效治疗榆钱也是防病保健的良药。榆钱具有通淋、消除湿热等功效,主治妇女白带多、小儿疳积羸瘦;外用可治疗疮癣等顽症。中医认为,多食榆钱可助消化、防便秘。

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