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青菜鸡蛋生煎馄饨的做法,青菜鸡蛋生煎馄饨怎么做好吃养生菜谱

时间:2019-08-10  来源:大寒养生

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  一碗薄粥,再搭配些干的主食,加些酱菜,就是一顿早餐,好吃又耐饱。今天做了些生煎青菜馄饨搭配粥吃,青菜馄饨很清香,又不油腻,非常适合夏呼和浩特癫痫病重点医院天吃。

  主料:青菜900g、鸡蛋6个、金钱菇22朵、馄饨皮子1000g。

  辅料:油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量、胡椒粉适量、芝麻油适量。

  青菜鸡蛋生煎馄饨的做法:陕西癫痫病医院治疗哪里好

  1.准备好食材。

  2.金钱菇用清水泡发好,漂净切碎。

  3.青菜洗净,放入开水焯一下捞出,过凉水切碎,挤去部分水分,待用。

  4.鸡蛋磕入大碗,加些料酒打匀,放入油锅炒熟铲碎,盛出。

  5.锅里油热,放入金钱菇煸炒一癫痫病睡梦中会抽搐吗下,关火。

  6.放入炒好的鸡蛋。

  7.放入青菜末。

  8.加葱花,盐,胡椒粉,鸡精,生抽,芝麻油。

  9.搅拌匀,青菜鸡蛋素馅做好了。

  10.取一张馄饨皮子,放入适量馅,包成馄饨。

  11.平底锅冷锅放油,放入馄治疗癫痫病的药的价格饨,中火煎至馄饨底部成型。

  12.放入小半碗清水。

  13.盖上锅盖,煮至水干。

  14.再煎至底部金黄色,翻一面略煎一下即可。

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